القائمة الرئيسية

الصفحات

معززات جهاز المناعة

اطعمة تقوي المناعة
اطعمة تقوي المناعة 


قد تساعد إطعام جسمك بعض الأطعمة في الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك. إذا كنت تبحث عن طرق لمنع نزلات البرد والانفلونزا ، فيجب أن تكون خطوتك الأولى هي زيارة متجر البقالة المحلي. خطط لوجباتك لتتضمن هذه 15 مقويًا قويًا لجهاز المناعة.



الاطعمة الثمانية المعززة للمناعة 


الحمضيات



  • يساهم فيتامينC  في زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء. الخلايا الرئيسية لمحاربة الالتهابات
  • لأن جسمك لا ينتجها أو يخزنها ، فإن تناول فيتامين C يوميًا ضروري لصحة جيدة متسقة
  • الفواكه الغنية بفيتامين سي هي البرتقال والليمون والأمل والفراولة والكيوي والبابايا



زبادي


عند اختيار الزبادي ، ابحث عن تلك التي تحتوي على "جديدة و طرية " مطبوعة على الملصق. وفقًا للمجلة  للتغذية  ، يمكن لهذه لزبادي تحفيز جهاز المناعة لديك للمساعدة في مكافحة الأمراض.




ثوم


يوجد الثوم في كل مطبخ تقريبًا حول العالم. يضيف القليل من الطعم إلى الطعام وجيد يكون لصحة . أظهرت الدراسات بان  الأغذية أكالثوم يساعد على خفض نسبة الكوليسترول وقد يمنع تصلب الشرايين. يبدو أن خصائص الثوم المعززة للمناعة تأتي من تركيز كثيف من المركبات المحتوية على الكبريت ، مثل الأليسين.



لوز


فيتامين  E هو مفتاح نظام المناعة الصحي. فيتامين E هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، وهذا يعني أنه يتطلب امتصاص الدهون بشكل صحيح. المكسرات (خاصة اللوز) معبأة بفيتامين E. تقدم نصف كوب تقريبًا 100 ٪ من الكمية اليومية الموصى بها.



الكركم


أحد المكونات الرئيسية في التوابر  ، تم استخدام هذا التوابل المريرة صفراء زاهية لسنوات كمضاد للالتهابات في علاج كل من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي. أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Ethnopharmacology أن تركيزات عالية من الكركمين ، والتي تعطي الكركم لونها المميز ، يساعد على تقليل الالتهاب والحمى.






 الفلفل الأحمر

إذا كنت تعتقد أن الحمضيات تحتوي على معظم فيتامين C من أي فاكهة أو خضار ، فكر مرة أخرى. تحتوي  أونصة الفلفل الأحمر على ضعف فيتامين C مثل الحمضيات. كما أنها مصدر غني لبيتا كاروتين. بالإضافة إلى تعزيز نظام المناعة لديك ، قد يساعد فيتامين C في الحفاظ على صحة الجلد. يساعد بيتا كاروتين في الحفاظ على صحة عينيك وبشرتك.



كيوي

 الكيوي مليء بشكل طبيعي بطن من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك حمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين ك وفيتامين سي.يعزز فيتامين سي خلايا الدم البيضاء لمحاربة العدوى ، بينما تحافظ العناصر الغذائية الأخرى للكيوي على بقية جسمك وتعمل بشكل صحيح.




سبانخ

 السبانخ  ليس فقط لأنها غنية بفيتامين سي.كما أنها مليئة بالعديد من مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين ، مما قد يزيد من قدرة أجهزة المناعة لدينا على مكافحة العدوى ، يكون السبانخ أكثر صحة عندما ينضج بأقل قدر ممكن حتى يحتفظ بمغذياته. ومع ذلك ، فإن الطهي الخفيف يعزز فيتامين أ ويسمح بإطلاق المغذيات الأخرى من حمض الأكساليك.



شاي أخضر

كل من الشاي الأخضر والأسود معبأ بالفلافونويد ، وهو نوع من مضادات الأكسدة. و أحد مضادات الأكسدة القوية الأخرى. وقد ثبت أن شاي أخضر يعزز وظيفة المناعة. 


نصيحة 

التنوع هو مفتاح التغذية السليمة. لن يكفي تناول واحد فقط من هذه الأطعمة للمساعدة في محاربة الإنفلونزا ، حتى إذا كنت تأكله باستمرار. انتبه إلى أحجام التقديم والتناول اليومي الموصى به حتى لا تحصل على الكثير من فيتامين واحد وقليل جدًا من الآخرين.



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات