أفضل اغذية لمحاربة الزهايمر
 |
| ماهي أفضل اغذية لمحاربة الزهايمر |
هل تريد تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر بالإضافة إلى أنواع أخرى من الخرف؟ فيما يلي افضل اطعمة درسها الباحثون بشكل متكرر ووجدوا أنها مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالخرف.
التوت
ارتبط تناول الفراولة والعنب البري وفاكهة الآكاي بفوائد متعددة لأدمغتنا ، حيث أظهرت الدراسات تحسين الذاكرة لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 و 10 سنوات وطوال فترة البلوغ.
على سبيل المثال ، وجدت إحدى الدراسات التي نُشرت في عام 2013 أن المشاركين الذين تناولوا كمية أكبر من التوت واجهوا تباطؤًا إدراكيًا أبطأ ، يصل إلى 2.5 عامًا مع اختلاف أعمارهم ، مع تقدمهم في العمر. أن شرب عصير التوت البري كان مرتبطا بتحسن الأداء المعرفي.
الخضار الورقية الخضراء
تحتوي الخضروات الورقية على فيتامينات تعزز عمل دماغك. في دراسة أجريت عام 2018 شملت البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 58 و 99 عامًا ، كان تناول الخضروات الورقية الخضراء مرتبطًا بما يعادل سن 11 عامًا إدراكيًا. 5 وجدت دراسات أخرى نشرت في عام 2005 انخفاض خطر الإصابة بالخرف لدى أولئك الذين لديهم مستويات أعلى من حمض الفوليك الموجود في الخضروات الورقية.
المكسرات
ربطت العديد من الدراسات بين استهلاك الجوز وانخفاض خطر الإصابة بالخرف. في حين أن بعض الأبحاث تُظهر تحسن الذاكرة والتذكر لدى الأشخاص الذين يعد أداءهم المعرفي أمرًا طبيعيً
بعض أنواع الكاكاو / الشوكولاتة
قد تكون الشوكولاتة واحدة من ألذ الطرق للحد من خطر الإصابة بالخرف. ارتبطت دراسات متعددة بالكاكاو والشوكولاتة الداكنة مع فرصة أقل للتدهور المعرفي ، وفقًا لمراجعة عام 2017. التوضيح المهم هو الشوكولاتة الداكنة ، وليس شوكولاتة الحليب ، ستوفر بشكل عام أكبر دفعة للدماغ.
السمك
تم وصف أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في أنواع معينة من الأسماك بأنها رائعة لصحة دماغك ، وقد وافقت معظم الأبحاث التي أجريت على هذا الأمر.
تشمل الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية السلمون والسردين والتونة والهلبوت وسمك السلمون المرقط.
قرفة
وقد أظهرت دراسات متعددة أن القرفة ، ترتبط بتحسن في القدرة على إزالة تراكم البروتين في الدماغ المرتبط بمرض الزهايمر ، وكذلك تحسين الذاكرة والوظائف المعرفية الأخرى .
بالإضافة إلى ذلك ، ارتبطت القرفة بفوائد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، إلى جانب القلب وانخفاض ضغط الدم ، وكلها مرتبطة بصحة الدماغ بشكل أفضل .
الكركمين / الكركم
وقد ثبت أن الكركمين مرتبط ارتباطًا وثيقًا بكل من منع التدهور المعرفي وعلاج الخرف الموجود بالفعل . أحد التحديات التي يواجهها البشر هو أن أجسامنا لا تمتص الكركمين بسهولة
فواكه وخضراوات
تم ربط نظام غذائي صحي للقلب من الفواكه والخضروات بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر. قم بمل الطبق بالخضروات والفواكه الملونة لضمان تلبية احتياجات جسمك من الفيتامينات. وقد وجدت دراسات متعددة أن انخفاض خطر الضعف المعرفي مرتبط باستهلاك كميات أكبر من الفواكه والخضروات