3 وصفات لذيذة من حليب جوز الهند
حليب جوز الهند هو مشروب نباتي يتم الحصول عليه من لب جوز الهند. نظرًا لنكهتها وقيمتها الغذائية المهمة ، فقد اكتسبت الكثير من الشعبية في السنوات الأخيرة. هل تريد أن تتعلم كيفية تحضير وصفات بحليب جوز الهند؟ اكتشف 3 خيارات.
3 وصفات لذيذة مع حليب جوز الهند
من وجهة نظر غذائية ، فإن حليب جوز الهند مفيد جدًا للصحة. لا يحتوي فقط على الدهون الصحية ، ولكنه يوفر أيضًا الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والبروتينات. علاوة على ذلك ، على عكس حليب البقر ، فإنه لا يحتوي على اللاكتوز ويمكن هضمه بسهولة.الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه يحتوي على ملمس ونكهة تسيران بشكل جيد للغاية في عشرات الوصفات التي المكون الرئيسي لها هو الحليب أو منتجات الألبان. هل تريد التحقق من ذلك؟ لا تتردد في تحضير الوصفات الثلاثة التالية مع حليب جوز الهند.
1. مشروب حليب جوز الهند والموز
هل تبحث عن مشروب لإعادة شحن نفسك؟ بدلًا من شراء المنشطات التجارية ، اختر مشروب حليب جوز الهند والموز اللذيذ. نظرًا لسكرياتها الطبيعية ، فهي مثالية لتحسين الأداء البدني والعقلي.المكونات
- 1 كوب من حليب جوز الهند (200 مل)
- 2 حبات تمرات كبيرة
- 1/4 كوب جوز هند مبشور (50 جم).
- 2 موز ناضج
- ¼ كوب من اللوز الخام (40 جم)
تحضير
- أولاً ، اسكب حليب جوز الهند في كأس الخلاط.
- بعد ذلك ، قطّعي الموز وأضيفيه إلى الخلاط مع الحليب والتمر.
- بعد ذلك ، أضف اللوز واخفقه.
2. فلان حليب جوز الهند
واحدة من أشهر وصفات حليب جوز الهند هو فلان حليب جوز الهند اللذيذ. على عكس الوصفة التقليدية ، فهي مناسبة لعدم تحمل اللاكتوز. بالإضافة إلى ذلك ، إنها حلوى منخفضة السعرات الحرارية يمكن تناولها من حين لآخر دون ندم.
المكونات
- كوب من السكر أو التحلية (200 جم).
- 1/2 كوب ماء (100 مل)
- 4 بيضات
- 1 كوب من حليب جوز الهند (200 مل)
تحضير
- أولاً ، سخني قدرًا على نار متوسطة وصب نصف كوب من الماء والسكر أو التحلية.
- دعه يطهى حتى يصبح الكراميل بأشكال داكنة.
- بعد ذلك ، قم بإزالته من الحرارة وتغطي الجزء السفلي من بعض القوالب.
- ثم يخفق البيض وحليب جوز الهند حتى يتماسك جيدا.
- يُسخن الفرن الى حرارة 180 درجة مئوية ثم يُسكب الخليط في قوالب الكراميل.
- اخبز في حمام ماري لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
- للانتهاء ، دعها تبرد في الثلاجة قبل فكها.
- عند التقديم ، قم برش قشر جوز الهند.
3. آيس كريم جوز الهند
من المهم توضيح أن هذه الوصفة تحتوي على سعرات حرارية أكثر من المستحضرات السابقة. علاوة على ذلك ، نظرًا لمحتواها من السكر والسكريات ، لا يوصى بها لمرضى اللاكتوز ومرضى السكري. يمكن الاستمتاع بها باعتدال ، في أجزاء صغيرة.
المكونات
- 2 كوب حليب جوز الهند (500 مل)
- 1 ملعقة كبيرة زبدة (15 جم).
- أريكيب (100 جم)
- 2 بيضة
- 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة (60 جم).
- 1/2 كوب سكر (100 جم).
- جوزة الطيب المبشور (حسب الذوق)
- جوز الهند المبشور (حسب الذوق)
- ملح (حسب الذوق)
تحضير
- أولاً ، سخني قدرًا على نار متوسطة وصب نصف كوب من الماء والسكر أو التحلية.
- دعه يطهى حتى يصبح الكراميل بأشكال داكنة.
- بعد ذلك ، قم بإزالته من الحرارة وتغطي الجزء السفلي من بعض القوالب.
- ثم يخفق البيض وحليب جوز الهند حتى يتماسك جيدا.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم يُسكب الخليط في قوالب الكراميل.
- اخبز في حمام مريم لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
- للانتهاء ، دعها تبرد في الثلاجة قبل فكها.
- عند التقديم ، قم برش قشر جوز الهند.
الوصفات مع حليب جوز الهند؟ كما ترون ، فهي سهلة التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أخذها في الاعتبار إذا كنت ترغب في تقليل استهلاك منتجات الألبان. الشيء الأكثر أهمية هو تجنب تجاوز استهلاكك ، لأن الفكرة هي عدم المبالغة في السعرات الحرارية.