تنظيم الكوليسترول
هل أخبرك طبيب أن لديك مستويات عالية من الكوليسترول؟ في هذه الحالة ، ربما أعطوك بعض الأدوية والتوصيات للسيطرة عليها. عزز التحسن باستخدام التوصيات الغذائية التالية لتنظيم الكوليسترول.
ستلاحظ أنها نصائح عملية وسريعة للغاية. أفضل شيء هو أنها سهلة الدمج ولن تجبرك على الإفراط ذ. جاهز؟ لتدوين الملاحظات ووضعها موضع التنفيذ اليوم.
ما هو الكوليسترول؟
قبل إعطائك توصيات غذائية لتنظيم الكوليسترول ، يجب أن تعرف أنه ينتج من الكبد. من خلال الكوليسترول ، تتلقى خلايا الجسم الكمية الصحيحة من الدهون.تظهر المشكلة عندما تكون تلك الدهون التي تتناولها ذات نوعية رديئة. في هذه الحالة ، سيكون الكوليسترول أيضًا وستعاني خلاياك من سوء التغذية.
التوصيات الغذائية لتنظيم الكوليسترول
1. تناول الدهون الأحادية غير المشبعة
يعتقد أن ارتفاع نسبة الكوليسترول يجب أن يتوقف عن تناول جميع أنواع الدهون. في الواقع ، واحدة من التوصيات الغذائية لتنظيم الكوليسترول هي استهلاك الدهون الصحية.الدهون الأحادية غير المشبعة تزيد من نسبة الكوليسترول الحميد. هذا هو الكوليسترول الجيد الذي نحتاجه جميعًا بكميات كبيرة.
2. أضف الدهون غير المشبعة ، خاصة الأوميغا 3
وجدت دراسة أن الأشخاص الذين يبدلون الدهون الشائعة لأوميغا 3 يقللون:
- الكوليسترول الضار
- خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2
- يقلل من مقاومة الأنسولين
أيضًا ، من الطرق الجيدة لمعرفة أنك تستهلك كمية كافية من أوميغا 3 هي إضافة جزء من السمك إلى نظامك الغذائي مرتين أسبوعيًا.
إذا كان مزانيتك لا تسمح لك بتناوله كثيرًا ، فقم بتغييره للتونة الطبيعية. كما أنها مفيدة ولكنها أرخص بكثير. بالطبع ، تذكر أن تختار التونة الطازجة على المعلبات. يمكنك أن تستهلك العلبة من حين لآخر ولكن تذكر أنها تحتوي على مواد حافظة وملح. هذه العناصر يمكن أن تجعل مشاكل الكوليسترول أسوأ.
3. تجنب الدهون غير المشبعة بأي ثمن
من التوصيات الغذائية الأخرى لتنظيم الكوليسترول هو تجنب الدهون المتحولة قدر الإمكان. غالبًا ما توجد هذه الأطعمة في الأطعمة التي تمت معالجتها بكثرة ، مثل المارجرين والكعك والخبز التجاري.إنها واحدة من أكثر العناصر المستخدمة في صناعة المواد الغذائية لأنها تتمتع بمقاومة أكبر لدرجة الحرارة المحيطة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها توفر ملمسًا أفضل.
على الرغم من هذه الفوائد ، تؤثر الدهون المتحولة على صحة قلبك وتقلل من كمية الكولسترول النافع.
لذلك ، عند شراء الأطعمة المصنعة أو الجاهزة للأكل أو المجمدة ، تحقق من الملصق. من الناحية المثالية ، تجنب أولئك الذين يقولون شيئًا مشابهًا لـ "مهدرج جزئيًا".
4. تناول ما يكفي من الألياف القابلة للذوبان
الألياف القابلة للذوبان هي مركب موجود في الخضروات يصعب إذابته في الماء ولا تهضمه المعدة. هذا يعني أنه يصل عمليا إلى الجهاز الهضمي ويجبره على العمل.
بالإضافة إلى ذلك ، فهو عنصر حيوي للتكاثر الصحيح للبكتيريا المعوية المفيدة (البروبيوتيك). عندما يحتوي جسمك على الكمية الصحيحة من البروبيوتيك ، ينخفض الكوليسترول السلبي بشكل كبير.
لذلك ، واحدة من توصياتنا الغذائية لتنظيم الكوليسترول هي أنك تستهلك كمية كبيرة من الألياف كل يوم. يمكنك الحصول على هذا من: الخضروات الخضراء والفاصوليا والعدس والحمص والفواكه والشوفان والقمح.