خيار محشي بسلطة دجاج طعام مثالي للحمية

خيار محشي بسلطة دجاج طعام مثالي للحمية

خيار محشي بسلطة دجاج طعام مثالي للحمية


عندما يتعلق الأمر بالحديث عن الخضروات المناسبة للحمية  ، يجب أن تذكر بالضرورة الخيار. . حتى تتمكن من تحقيق أقصى استفادة منه ، سنخبرك اليوم بكيفية تحضير الخيار المحشو بسلطة الدجاج.



96٪ من الخيار ماء ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يوفر 100 جرام من هذه الخضار 16 سعرًا حراريًا فقط.  يسمح محتواه العالي من الماء والألياف بتهدئة القلق ، وهي ميزة أخرى لإضافتها إلى قائمة طعامك اليومية.


من ناحية أخرى ، فإنه يقلل من مستويات الكوليسترول ، وهو منخفض الدهون ، والتطهير ، ومضادات الأكسدة ويعمل بشكل فعال ضد الاضطرابات الأخرى في الجسم. كما أنها غنية بالفيتامينات والإنزيمات ويمكنك تناولها بطرق مختلفة ، مثل السلطات أو الخام أو العصائر أو الحشوات.


خصائص الخيار

فالأنظمة الغذائية لا تساعدنا فقط في التخلص من الوزن الزائد الذي نمتلكه ، ولكنها تساعد أيضًا في مكافحة الأمراض أو الاضطرابات الموجودة في أجسامنا. تتنوع خصائص الخيار بحيث تستفيد العديد من الأعضاء عند تناوله.

إذا كنت تأكل الخيار المملوء بالخضروات أو البروتينات الأخرى ، فسيتم تعزيز صحتك. دعونا نرى بعض المساهمات لهذا النوع من الطعام:


يعتني  بالبشرة

ليس سرا أن قشر الخيار يمكن استخدامه في العلاجات الجمالية. يتركز فيتامين C وحمض الأسكوربيك والكافيين في هذا الجزء من الخضروات ، وهو مزيج يساعد على الحفاظ على صحة البشرة ، ويخفف الالتهاب والتهيج.


 بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناوله في العصائر للتخلص من جميع السموم من الجسم.


يقوي الأنسجة

يحتوي الخيار على معدن يسمى السيليكا ، وهو حليف قوي إذا كنت تتطلع إلى تعزيز الأنسجة الضامة في جسمك ؛ هذه هي الغضاريف والعضلات والأوتار والأربطة.


كما أن الجلد هو نسيج آخر وتسمح السيليكا لهذه الخضار بالمساعدة في مكافحة الأمراض الجلدية ، مثل حب الشباب ، تستفيد العظام أيضًا من هذا المعدن.


الاستفادة من نظام القلب والأوعية الدموية

الخيار مثالي للحفاظ على مستويات ضغط الدم الكافية ، كما اقترح هذا البحث من Poltekkes Kemenkes Malang (إندونيسيا). يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف ، وثلاثة مغذيات تساعد في الحفاظ على حالة قلبك.


يساعد على الهضم

يمكن أن تساعدك حصة الخيار في علاج مشاكل مثل حرقة المعدة . يحتوي قشر الخيار على المغنيسيوم والألياف والماء والبوتاسيوم ، وهي مغذيات مهمة للتخفيف من هذه الاضطرابات الهضمية.



مزايا أخرى لتضمين الخيار في نظامك الغذائي


  • الخيار ممتاز لمدر للبول  ، لذلك فهو يساعد على محاربة احتباس السوائل.
  • يحافظ على دفاعات الجسم في حالة جيدة ، وذلك بفضل محتواه من فيتامينات B ، مثل B3 و B5 و B9.
  • يوفر فيتامينC.
  • يرطب.
  • يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة.


خيار محشي بسلطة دجاج

الخيار المحشي خيار ممتاز للاستفادة من خصائص هذه الخضار. في هذه الحالة ، تعد سلطة الدجاج مرافقة مثالية لأنها تحتوي على مكونات طبيعية. على أي حال ، إذا كنت ترغب في إضافته ، فإن القليل من المايونيز لن يحدث فرقًا في وزنك.


هذا الطبق ل 8 أشخاص. من الناحية الغذائية ، يحتوي على 155 سعرة حرارية و 13 جرامًا من الدهون و 3 جرامًا فقط من الدهون المشبعة و 53 مجمًا من الكوليسترول. وفي الوقت نفسه ، توفر حصة واحدة الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والألياف الغذائية.


مكونات

  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (3.5 جم).
  • 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر المدخن (7 جم).
  • ½ ملعقة صغيرة توابل  (3.5 جم).
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف (7 جم).
  • ملعقتان صغيرتان من الصلصة الحارة (14 مل).
  • ½ كوب مايونيز (120 جرام).
  • ¼ كوب جبن أزرق مفتت (40 جم).
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون (30 مل).
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم (10 جم).
  • ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم (30 غرام).
  • 3 صدور دجاج مقطع شرائح رفيعة.
  • 4 خيار كبير بدون بذور.
  • ¼ كوب من البقدونس الطازج للتزيين (60 جم).

تحضير

  • امزج جميع المكونات ، باستثناء الخيار ، في وعاء.
  • ضع السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • قطع الخيارين إلى النصف ؛ يجب أن تكون طويلة.
  • قم بإزالة البذور بملعقة صغيرة.
  • أخرج السلطة من الثلاجة.
  • املأ الخيار بالسلطة.
  • يُزيّن الطبق بالبقدونس المفروم.

الخيار المحشو بسلطة الدجاج رائع. لا يتطلب الأمر سوى القليل من الإبداع لتزيين . تنويع القائمة سيجعل نظامك الغذائي أكثر متعة.


أخيرًا ، تذكر أنه من المستحسن للغاية اتباع نظام غذائي متوازن ؛ وبهذا المعنى ، يعد الخيار المحشو خيارًا ممتازًا لإضفاء الحيوية على وجباتك. يمكنك أيضًا تناولها في العصائر ؛ بهذه الطريقة ، سوف تساعد على تطهير وتنقية جسمك.


تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -