القائمة الرئيسية

الصفحات

الزهايمر : اطعمة تسبب مرض الزهايمر

اطعمة خطيرة تسبب مرض الزهايمر

الزهايمر  اطعمة تسبب مرض الزهايمر
الزهايمر  اطعمة تسبب مرض الزهايمر


أظهرت الدراسات أنه في حين أن بعض الأطعمة تعزز الذاكرة ، فإن بعضها الآخر يزيد بالفعل من مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر. ترتبط هذه الأطعمة نفسها بمشكلات صحية خطيرة أخرى ، مما يزيد من أهمية الحد منها أو إزالتها من النظام الغذائي لكبار السن.


النظام الغذائي الصحي يفيد أكثر من محيط الخصر لدينا. إنه يحسن صحة القلب ، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان والسكري والأمراض الأخرى ، ويحافظ على صحة عقولنا. في الواقع ، أظهرت الأبحاث أن النظام الغذائي السيئ يؤثر على الذاكرة ويزيد من فرص إصابة الشخص بمرض الزهايمر.

اقرا ايضا ماهي أفضل اغذية لمحاربة الزهايمر


الاطعمة المسبب للزهايمر 

 فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن أن يكون لها آثار وخيمة على صحة الدماغ :

السكر 

يرجع الفضل إلى اختصاصي الأعصاب سوزان دي لامونت في صياغة مصطلح "داء السكري من النوع 3" عند الإشارة إلى مرض الزهايمر. وفقا لبحثها ، يؤدي استهلاك السكر إلى مقاومة الأنسولين. ويمكن أن يتسبب تناول الأطعمة التي تتسبب في ارتفاع الأنسولين بانتظام في نهاية الأمر في انحلال الدماغ والخرف.



 الجبن المطبوخ

يحتوي أي منتج من الجبن المعالج ، بما في ذلك الجبن المشوي وشرائح الساندويتش المغلفة مسبقًا ، على بروتينات تتراكم ببطء في الجسم ، والتي تم ربطها بالزهايمر.

محبي الجبن؟ جرّب تبديل شرائح الساندويتش مع حفنة من اللوز ، حيث تُظهر المكسرات أحد الأطعمة الرئيسية لصحة الدماغ المثلى.


 اللحوم المصنعة

لحوم الغداء والنقانق ولحم الخنزير وحتى لحم الخنزير المقدد الخاص بك كلها تسبب  مشاكل. تحتوي هذه اللحوم المدخنة على مركبات كيميائية مسببة للسرطان تسمى النتروزامين ، والتي تساعد على زيادة العمر الافتراضي. ترتبط ببعض أنواع السرطان ، وقد ثبت أيضًا أنها تزيد من انحطاط الدماغ لدى مرضى الزهايمر.

عندما يحين وقت الغداء ، فكر في غداء نباتي بقاعدة فول أو بعض الأسماك الصحية ، مثل سمك السلمون. أضف بعض الخضروات الطازجة لجعل وجبتك معززًا حقيقيًا بالدماغ.

 الأطعمة البيضاء

تشمل هذه الفئة عناصر مثل الخبز الأبيض  والمعكرونة وأي أطعمة أخرى تتسبب في زيادة الأنسولين. تسبب ارتفاعات السكر في الدم التهابًا في جسمك ، وهو أحد الأسباب المشتبه فيها لمرض الزهايمر والخرف.

بدلًا من الساندويتش ، ضع سلطة صحية لتناول الغداء مع الكثير من الخضروات الورقية والخضروات المفرومة. أضف بعض التوت الطازج للحصول على حلاوة طبيعية ، وأضف بروتينًا ، مثل الفاصوليا أو حتى السمك.


 الكربوهيدرات

حتى الخبز "الصحي" من الحبوب الكاملة يمكن أن يسبب ارتفاعات كبيرة في نسبة السكر في الدم ، مما يجعله خطيرًا مثل الخبز الأبيض والخبز والكعك. عندما تحاول إطعام دماغك ومنع الخرف ومرض الزهايمر ، فمن الأفضل تقليل كمية الكربوهيدرات التي تستهلكها بشكل كبير.

للحصول على وجبة مليئة بالصحة والدماغ ، جرب الفاصوليا. تعتبر مقبلات الفول جزءًا أساسيًا  ، التي تم إنشاؤها خصيصًا لتعزيز صحة الدماغ.



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات