عادة ما تظهر حساسية الحمضيات بأعراض نموذجية تجعل تشخيصها سهلاً. إنها مشكلة نادرة ، لكنها مشكلة يمكن أن تؤثر على النظام الغذائي. يجب ألا يغيب عن البال أن هذه الأطعمة قادرة على توفير العناصر الغذائية المهمة ، مثل فيتامين سي.
في مجموعة الحمضيات نجد عددًا كبيرًا من الفاكهة التي تحتوي على تركيز كبير من حامض الستريك بداخلها ، مثل الليمون والجريب فروت والبرتقال. يتميز هذا العنصر بقوته المضادة للأكسدة وينصح بتناوله بانتظام.
أسباب حساسية الحمضيات
تحدث الظاهرة المعروفة باسم حساسية الحمضيات لأن الجهاز المناعي يفسر بعض البروتينات الموجودة في هذه الأطعمة على أنها ضارة وتعمل كمستضدات. منذ التعرض الأول ، يتم إنتاج استجابة دفاعية تظهر بأعراض متنوعة.
يُعتقد أنه قد يكون هناك مكون وراثي يحدد ظهور هذه الحساسية ، على الرغم من أنها تتأثر أيضًا بأسباب بيئية ، مثل النظافة المفرطة أو التعرض المنخفض لهذه المنتجات. في الواقع ، يقول الخبراء أن اتخاذ الكثير من إجراءات التنظيف على هذه الفاكهة قد يكون أحد الأسباب الكامنة وراء ذلك.
تشخيص حساسية الحمضيات
يتم تشخيص الحساسية من خلال التعرض للطعام والقياس اللاحق للجلوبيولينات المناعية في الدم. في بعض الأحيان ، يكفي التلامس مع المنتج المعني ، لأن هذا يسبب ظهور تهيج في الجلد.
ومع ذلك ، هناك حالات يكون فيها من الضروري أن يأخذ الشخص عينة صغيرة لتقييم كيفية تغيير بعض المعايير البيوكيميائية المتعلقة بوظيفة الجهاز المناعي.
بدائل الحمضيات
بمجرد تشخيص المشكلة ، من الضروري تجنب وجود الحمضيات في النظام الغذائي ، لأنها قد تعرض الصحة للخطر. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يجب تقليل تناول مضادات الأكسدة. وقد ثبت أن هذه المركبات قادرة على تحييد تكوين الجذور الحرة.
من المهم تجنب تناول الصلصات ، حيث أن العديد منها عادة ما تحتوي على الليمون أو البرتقال في تركيبتها. يمكن استبدالها بالخل أو وصفات محلية الصنع التي لا تحتوي على الحمضيات.
يجب أيضًا مراعاة أن مساهمة فيتامين سي قادرة على ضمان الأداء السليم لجهاز المناعة ، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة Nutrients. لضمان تلبية المتطلبات الغذائية ، يُنصح بزيادة وجود الفلفل أو اللجوء إلى استخدام المكملات الغذائية إذا لزم الأمر.
علاج حساسية الحمضيات
حاليًا ، لا يوجد علاج أثبت فعاليته في القضاء على حساسية الحمضيات. بمساعدة العقاقير ، يمكن السيطرة على الأعراض ، لكن هذا ليس حلاً ، حيث يمكن أن يحدث الضرر داخليًا.
يتم اختبار العلاجات المختلفة القائمة على العلاج المناعي بهدف تقديم حل في المستقبل. ومع ذلك ، فهي ليست متاحة حاليًا لعامة الناس وهي في المرحلة التجريبية.
حساسية الحمضيات مرض نادر
لحسن الحظ ، فإن الإصابة بحساسية الحمضيات منخفضة على مستوى السكان. إنها حالة مرضية يمكنها تكييف النظام الغذائي وليس لها حل اليوم.
في حالة التشخيص ، يجب التأكد من أن هذا لا يؤثر على تناول فيتامين سي لهذا ، يوصى بزيادة تناول الفلفل أو الذهاب إلى المختص لتقييم التكميل بمنتج يحتوي على المغذيات. .
في حالة حدوث نقص ، يمكن أن يتسبب في حدوث خلل في جهاز المناعة ، وكذلك مشاكل في امتصاص الحديد على مستوى الأمعاء. لذلك ، إذا كنت تشك في احتمال إصابتك بحساسية الحمضيات ، فانتقل إلى أخصائي لإجراء الاختبارات التشخيصية ذات الصلة.
اقرا ايضا : أفضل مضادات الاكتئاب الطبيعية.اكتشفها الان
المرجع