الجينسنغ نبات طبي له فوائد صحية مختلفة ، لأنه يحتوي على مواد تسمى الجينسنوسيدات التي تمنحه خصائص محفزة وتساعد على تنشيط الجسم. لذلك فهو خيار ممتاز عندما يكون الشخص متعبًا جدًا أو يعاني من الكثير من التوتر ، حيث يعمل كمحفز إضافي لمواصلة الأنشطة اليومية وتحسين الحالة المزاجية والطاقة.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الجينسنغ ممتازًا في الحفاظ على ضغط الدم ، يساعد على فقدان الوزن وخفض الكوليسترول وتحسين الدورة الدموية ، حيث يُستخدم بشكل خاص لتحسين الحياة الحميمة ، وزيادة متعة الزوجين.
تشمل الفوائد الصحية الرئيسية للجينسنغ ما يلي:
- تحسين الدورة الدموية ؛
- يعزز فقدان الوزن
- يهدئ ويقلل من التوتر ؛
- تحفيز خلايا الدماغ عن طريق تحسين التركيز والأنشطة المعرفية سواء في الدراسة أو في العمل ؛
- الوقاية من الأنفلونزا ، وخاصة عند كبار السن لأن لها تأثيرًا محفزًا للمناعة ؛
- الوقاية من السرطان لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع تلف الخلايا الذي تسببه الجذور الحرة ؛
- تقليل أعراض الضعف الجنسي ، لأنه يحسن الدورة الدموية.
- يقلل من التعب لأنه يحفز الدماغ.
- تعزيز الصحة العامة لأنه يحارب التعب والنعاس ؛
- تقليل الكورتيزول الذي يساعد في السيطرة على التوتر.
- تساعد في تنظيم ضغط الدم.
للاستفادة من جميع فوائده ، من الضروري تناول الجينسنغ عند الضرورة. إنه مكمل ممتاز للأشخاص الذين يدرسون ، والذين هم في فترة الامتحان أو في وقت يزداد فيه الضغط والتعب في العمل.
يساهم الاستهلاك المنتظم لـ 8 جرام كجرعة يومية قصوى من جذر الجنسنغ حقا سيفيدك كثيرا ، ومع ذلك ، لا ينصح بتناوله بجرعات أعلى لأنه قد يسبب تأثيرًا معاكسًا.
كيفية استخدام الجينسنغ
فيما يلي 3 وصفات ممتازة مع الجينسنغ للاستفادة من جميع خصائصه وفوائده ، ولكن يجب تجنبها من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم غير المنضبط أو مشاكل القلب والنساء الحوامل.
1. حساء المعكرونة مع الجينسنغ
يساعد هذا الحساء على زيادة الطاقة وتحسين الهضم ، مما يجعله خيارًا ممتازًا لتناول العشاء في يوم بارد.
مكونات
- 15 غرام من جذر الجنسنغ الطازج ؛
- 3 بصل
- 3 فصوص ثوم
- 1 جزرة
- 2.5 سم من الزنجبيل
- 150 غرام من الفطر
- 200 غرام من المعكرونة
- 1 حفنة من البقدونس المفروم
- الملح والفلفل حسب الذوق؛
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون للقلي.
- 1.5 لتر من الماء.
تحضير
يُقلى الثوم والبصل في زيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم يُضاف الماء والجينسنغ والجزر والزنجبيل والفطر. يُحفظ على نار متوسطة حتى ينضج الجزر. ثم تضاف المعكرونة وتتبل حسب الرغبة وإزالة الجنسنغ والزنجبيل. قدمي الحساء ساخنًا.
2. شاي الجينسنغ
مكونات
- 2.5 غرام من الجينسنغ
- 100 مل من الماء.
التحضير
سخن الماء وعندما يصل إلى درجة الغليان أضف الجينسنغ. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 10 إلى 20 دقيقة ، يجب تناوله في نفس اليوم الذي تم تحضيره فيه.
مكملات الجنسنغ
هذه الملاحق يأتون عادة في شكل كبسولات أو أقراص، صبغة ، مستخلص، و مسحوق . يمكن العثور عليها في المتاجر ومختصي الأعشاب والصيدليات ، على الرغم من إمكانية شراؤها أيضًا عبر الإنترنت.
من المهم جدًا ملاحظة أن منتجات الجنسنغ يمكن أن تختلف من حيث الجودة والخصائص الطبية ، اعتمادًا على النقاء الذي صنعت به. يُنصح دائمًا بالتحقق من المكونات الأخرى الموجودة في المكمل قبل شرائه . من المعروف أن بعض الشركات المصنعة تستخدم فقط كمية صغيرة أو ضئيلة من الجينسنغ ، مع استكمال الجرعة بمواد أخرى لخفض التكاليف.
يفضل الكثير من الناس تناول الجينسنغ في كبسولات أو في خلاصة ، ليس فقط للراحة ولكن لأنهم غالبًا ما يوفرون جرعة أكثر تركيزًا.
و أفضل كبسولات هي تلك التي تحتوي فقط على مسحوق نقي، مصدرها منتج العضوية المعتمدة. تحتوي بشكل عام على ما بين 100 و 500 مجم من الجينسنغ.
الجرعة الموصى بها لمختلف المشاكل الصحية:
- مشاكل الخصوبة - تحتوي مكملات الخصوبة على ما يصل إلى 1 جرام من خلاصة الجنسنغ لكل حصة ، والتي يجب تناولها 3 مرات في اليوم.
- وظيفة الدماغ : توفر صيغ دعم الدماغ 400 ملليجرام فقط لكل وجبة.
- مرض الانسداد الرئوي المزمن - يمكن تناول ما يصل إلى 6 جرام من الجنسنج الكوري يوميًا.
- مرض الزهايمر : يتطلب عمومًا من 4 إلى 8 جرامات يوميًا.
- داء السكري من النوع 2 : 3 جرامات تصل إلى ساعتين قبل الوجبة.
- التهابات الجهاز التنفسي العلوي (نزلات البرد أو الأنفلونزا) : 200 مجم مرتين في اليوم لمدة 3-4 أشهر.
استشر طبيبك دائمًا قبل دمج أي علاج بديل ، خاصة إذا كنت تتناول أدوية بالفعل. من المعروف أن جذر الجينسنغ يتفاعل مع الأنسولين والأدوية المضادة للذهان ومخففات الدم ، مثل الوارفارين.
يمكن أن يسبب الجينسنغ آثارًا جانبية لدى بعض الأشخاص (العصبية وسرعة ضربات القلب وصعوبة النوم وانخفاض ضغط الدم وغيرها) ؛ إذا كان الأمر كذلك ، فتوقف عن الاستخدام على الفور. تجنب دمجه مع المواد المنشطة الأخرى ، مثل الكافيين ، خاصة إذا كنت تعاني من مرض في القلب.
مواضيع مقترحة