المياه الغازية أو التي تسمى أيضًا المياه الفوارة مفيدة للصحة ، لأنها بالإضافة إلى ترطيب الجسم ، فهي تحتوي على نفس المغذيات الدقيقة الموجودة في الماء الطبيعي والفرق الوحيد بينها هو أن ثاني أكسيد الكربون يضاف وهو غاز خامل. يطرح من الجسم بعد الابتلاع.
يوفر هذا الغاز الكربوني فقط خصائص معينة للماء ، وهي وجود فقاعات ومذاق أكثر حمضية.
ومع ذلك ، تضيف بعض العلامات التجارية مواد ونكهات ومحليات صناعية إضافية ، مثل المياه من نوع الصودا ، والتي تؤدي في النهاية إلى تقليل التأثير الصحي لهذا النوع من المياه ، ولهذا يوصى بمراعاة ذلك على ملصق العبوة. الماء الفوار البسيط ، بدون إضافات ، هو الماء الذي يحتوي على جميع فوائد الترطيب ، وغالبًا ما يكون مفيدًا جدًا لأولئك الذين لا يستطيعون شرب الكثير من الماء الطبيعي.
فوائد المياه الغازية
1. يرطب الجسم
الماء الفوار يرطب ويحتوي على نفس العناصر الغذائية الموجودة في الماء الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن احتوائه على ثاني أكسيد الكربون لا يضر بالصحة لأن الجسم يتخلص من هذا الغاز.
2. غني بالعناصر الغذائية
المياه الغازية أو المعدنية غنية بالعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. نظرًا لأنه يحتوي أيضًا على الصوديوم ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الانتباه إلى الملصقات الغذائية ، حيث يمكن لبعض العلامات التجارية إضافة المزيد من هذه المادة ، ويجب تجنب العلامات التجارية التي تفعل ذلك.
3. تساعد على إنقاص الوزن
يؤدي إطلاق الغاز في المياه الغازية إلى زيادة الشعور بالامتلاء والشبع ، مما يساعدك على تناول كميات أقل من الطعام وتقليل كمية السعرات الحرارية في الوجبة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتوي المياه الغازية على سعرات حرارية ، لذا يمكن استهلاكها بحرية.
4. تحسين الحنك
تجعل المياه الفوارة براعم التذوق أكثر حساسية لمذاق الطعام ، حيث تكون قادرة على إبراز مذاقها ، مما يجعلها خيارًا ممتازًا قبل الاستمتاع بالقهوة على سبيل المثال.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن ثاني أكسيد الكربون الموجود في الماء يحفز عمل المعدة ، ويزيد من إفرازها وإفراغها ، ويحسن الإحساس بالهضم.
5. استبدال الصودا
بالإضافة إلى تناولها بنسختها الطبيعية ، يمكن أن تكون المياه الفوارة طريقة صحية لاستبدال الصودا من خلال تعطيرها. يعد استخدام الليمون والبرتقال والنعناع والزنجبيل ، على سبيل المثال ، خيارات ممتازة لجعل المشروب أكثر نكهة وتسهيل استهلاك الماء طوال اليوم.
اكتشف : ما هو أفضل وقت لأخذ الفيتامينات؟
هل المياه الغازية تضر بصحتك؟
نظرًا للتشابه في مظهر وطعم المشروبات الغازية ، هناك العديد من الأساطير التي تم إنشاؤها بشأن شرب المياه الفوارة مثل:
- لا يضر الحمل ويمكن تناوله بشكل طبيعي خلال هذه الفترة ، ولكن أثناء الحمل قد تظهر بعض الأعراض مثل الشعور بالامتلاء والانتفاخ ، لأن الزيادة في البطن تجعل المعدة تضغط عليها مما يجعلها أكثر حساسية.
- لا يسبب السيلوليت ، حيث أن زيادة الدهون في الأرداف أو الساقين ناتجة عن تناول المشروبات الغنية بالسكر مثل المشروبات الغازية .
- لا يتلف الأسنان أو يتآكلها ، لأن كمية الحمض ليست عالية جدًا ولا تحتوي على حموضة أكثر من عصير الصودا أو الليمون. لذلك من أجل إلحاق الضرر بالأسنان ، يجب أن تبقى المياه الغازية على اتصال بالأسنان لساعات عديدة ، وهو ما لا يحدث.
- لا ينقص الكالسيوم في العظام ولا يتعارض مع امتصاص الكالسيوم من الطعام. يمكن أن يحدث هذا عند الإفراط في شرب الصودا ، ويرجع ذلك أساسًا إلى إهمال المصادر المعدنية الأخرى مع الاستهلاك المفرط لهذا المشروب. بالإضافة إلى ذلك ، في الصودا ، الكافيين الزائد وعمل حمض الفوسفوريك يمكن أن يقلل من كثافة المعادن في العظام.
- لا يضر الكلى ، وكلما زاد استهلاكك كلما كان ذلك أفضل ، وكذلك الماء الطبيعي ، حتى تعمل بشكل صحيح ويبقى الجسم رطبًا.
كمية الماء المطلوبة في اليوم ، مع أو بدون غاز ، حوالي 2 لتر أو 8 أكواب ، ومع ذلك ، قد يختلف ذلك حسب وزن الشخص ، سواء كان يمارس نشاطًا بدنيًا أم لا ، إذا كان يتعرق بشكل مفرط ووجود بعض الأمراض مثل الفشل الكلوي أو القلب.
متى يجب ألا تشرب الماء الفوار؟
يجب تجنب ماركات المياه التي تحتوي على منتجات مضافة أخرى مثل النكهات الاصطناعية ، والمحليات ، والصوديوم ، والمواد الحافظة الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي أن تكون المياه الغازية هي الخيار الأول للأطفال ، حيث أنه على الرغم من كونها جيدة مثل المياه العادية ، فمن المهم تعويد ذوق الطفل على المياه الطبيعية ، حتى يحبه ولا يتوقف عن شرب الماء في أي مناسبة. .
من المهم أيضًا مراعاة أن الأشخاص الذين يعانون من الغازات أو عسر الهضم ، يتجنبون شرب المياه الغازية لأنها تولد الغازات ويمكن أن تزيد من الشعور بعدم الراحة والانزعاج الناجم عن هذه الأعراض.
اقرا : هل من الصحي شرب المرق من الأطعمة المعلبة؟
المرجع