في النظام الغذائي لعلاج جرثومة المعدة يجب تجنب تناول الأطعمة التي تحفز إفراز العصارة المعدية مثل القهوة والشاي ومشروبات الكولا ، بالإضافة إلى تجنب الأطعمة التي تهيج المعدة مثل الفلفل والنقانق .
جرثومة المعدة هي بكتيريا تعيش في المعدة وتسبب التهاب المعدة بشكل طبيعي ، ولكن في بعض الحالات يمكن أن تسبب هذه العدوى أيضًا مشاكل أخرى مثل القرحة وسرطان المعدة ونقص فيتامين ب 12 وفقر الدم والسكري ودهون الكبد .
الأطعمة المسموح بها لمريض جرثومة المعدة
الأطعمة التي تساعد في محاربة هذه البكتيريا والتي يجب تناولها أثناء العلاج هي:1. أوميغا 3 وأوميغا 6
يساعد تناول أوميغا 3 وأوميغا 6 في تقليل الالتهاب في المعدة ومنع نمو الملوية البوابية ، مما يساعد في علاج المرض.
يمكن العثور على هذه الدهون في أطعمة مثل
- زيت السمك
- زيت الزيتون
- البذور
- الأفوكادو
- المكسرات.
2. البروبيوتيك
توجد البروبيوتيك في الأطعمة مثل الزبادي وفطر هندي ، ويمكن تناولها في شكل كبسولات أو مسحوق. تتكون البروبيوتيك من البكتيريا الجيدة التي تعيش في الأمعاء والتي تحفز إنتاج المواد التي تقاوم جرثومة المعدة وتقلل من الآثار الجانبية التي تظهر عادة أثناء علاج المرض مثل الإسهال وسوء الهضم. تعرف على المزيد حول ماهية البروبيوتيك وما الغرض منها.3. الفواكه والخضروات المطبوخة
يجب تناول الفواكه غير الحمضية والخضروات المطبوخة أثناء العلاج من جرثومة المعدة (البكتيريا الحلزونية ) لأنها سهلة الهضم وتساعد على تحسين وظيفة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، فالفواكه مثل التوت والفراولة والتوت الأسود تساعد في مكافحة نمو وتطور جرثومة المعدة. ومن الفواكه الأخرى التي يفضل طهيها التفاح والكمثرى والجوافة والموز.4. البروكلي والقرنبيط والملفوف
تحتوي هذه الخضروات الثلاثة ، وخاصة البروكلي ، على مواد تسمى إيزوثيوسيانات ، والتي تساعد في الوقاية من السرطان ومحاربة جرثومة المعدة ( الملوية البوابية )، مما يقلل من انتشار هذه البكتيريا في الأمعاء.بالإضافة إلى ذلك ، فهذه الخضروات سهلة الهضم وتساعد في تقليل الانزعاج المعدي الذي يحدث أثناء العلاج. للحصول على هذه التأثيرات ، يوصى باستهلاك 70 جرام من البروكلي يوميًا.
5. اللحوم البيضاء والأسماك
تحتوي اللحوم البيضاء والأسماك على تركيز أقل من الدهون ، لذلك يسهل هضم هذا النوع من البروتين لأنه لا يقضي الكثير من الوقت في المعدة. وبهذه الطريقة يتم تجنب أعراض مثل الحموضة المعوية .كيفية تخفيف الأعراض المزعجة من العلاج
عادة ما يستمر علاج جرثومة المعدة لمدة 7 أيام ويتم باستخدام الأدوية المثبطة لمضخة البروتون مثل أوميبرازول وبانتوبرازول ، بالإضافة إلى استخدام المضادات الحيوية مثل أموكسيسيلين وكلاريثروميسين. يتم تناول هذه الأدوية مرتين في اليوم ، وقد تظهر بعض الآثار الجانبية مثل:1. طعم معدني في الفم
يظهر في بداية العلاج ويمكن أن يزداد سوءًا على مدار الأيام. للمساعدة في التخفيف من ذلك ، يمكنك تتبيل السلطة بالخل وعند تنظيف أسنانك ، يمكنك رش صودا الخبز والملح على معجون الأسنان. سيساعد ذلك على تحييد الأحماض في فمك وإنتاج المزيد من اللعاب ، مما يساعد على التخلص من الطعم المعدني2. دوار وألم في المعدة
تظهر الدوخة وآلام المعدة عادة بعد اليوم الثاني من العلاج ، ولتجنب ذلك من المهم شرب الكثير من الماء والراحة وتناول الأطعمة سهلة الهضم مثل الزبادي والجبن الأبيض والخبز الأبيض ومقرمشات الصودا.للتخفيف من غثيان الصباح ، يمكنك شرب شاي الزنجبيل فور الاستيقاظ ، وتناول شريحة واحدة من الخبز المحمص أو 3 قطع من البسكويت مع الماء والملح ، وتجنب شرب كميات كبيرة من السوائل في وقت واحد.
3. الإسهال
يمكن أن يظهر الإسهال من اليوم الثالث من العلاج لأن المضادات الحيوية بالإضافة إلى القضاء على جرثومة المعدة تؤدي أيضًا إلى إتلاف الجراثيم المعوية التي تسبب الإسهال.لمكافحة الإسهال وتجديد النبيت الجرثومي المعوي ، يجب تناول زبادي طبيعي واحد يوميًا وتناول الأطعمة سهلة الهضم مثل الحساء والأرز الأبيض والأسماك واللحوم البيضاء.
ما لا يجب أن تأكله أثناء العلاج
أثناء العلاج بالعقاقير ضد جرثومة المعدة ( الملوية البوابية ) ، من المهم تجنب تناول الأطعمة التي تهيج المعدة أو التي تحفز إفراز العصارة المعدية ، بالإضافة إلى الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم الأعراض الثانوية مثل سوء الهضم. لذلك ، من المهم تجنب:
- القهوة والشيكولاتة والشاي كالأسود أو الأخضر لاحتوائها على مادة الكافيين ، وهي مادة تحفز حركة المعدة وإفراز العصارة المعدية ، مما يسبب المزيد من التهيج ؛
- المشروبات الغازية ، لأنها تمد المعدة ويمكن أن تسبب الألم والارتجاع ؛
- المشروبات الكحولية لأنها تزيد من التهاب المعدة.
- الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال والأناناس لأنها قد تسبب الألم والحرقان.
- الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات النيئة لأنها تبقى في المعدة لفترة أطول ويمكن أن تسبب حرقة المعدة وعدم الراحة ؛
- الأطعمة الفلفل والأطعمة الحارة مثل الخردل والكاتشب والمايونيز وصلصة ورشيسترشاير وصلصة الصويا والمكعبات ؛
- اللحوم الدهنية والأطعمة المقلية والحليب كامل الدسم والأجبان الصفراء لأنها غنية بالدهون مما يجعل عملية الهضم صعبة ويزيد من الوقت الذي يبقى فيه الطعام في المعدة ؛
- اللحوم المصنعة والأطعمة المعلبة لغناها بالمواد الحافظة والإضافات الكيماوية التي تهيج المعدة والأمعاء وتزيد من الالتهاب.
في حالة الأطعمة الغنية بالألياف ، أثناء العلاج وأزمات جرثومة المعدة ، يجب تجنبها ، بمجرد القضاء على البكتيريا يجب تضمينها في النظام الغذائي مرة أخرى.
مواضيع مقترحة
المرجع