السعرات الحرارية كلمة مخيفة للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن لأنها تربط بشكل مباشر بالسمنة وتخزين الدهون ، ولكن الحقيقة هي أنه لكي يعمل الجسم بسلاسة ، بمعدل 1200 إلى 1500 مطلوب سعرات حرارية في اليوم وإسقاط السعرات الحرارية بعد ذلك سيقلل من عملية التمثيل الغذائي ويكون له تأثير سلبي على وظائف التمثيل الغذائي في الجسم. تحتاج جميع الكائنات الحية إلى السعرات الحرارية للبقاء على قيد الحياة وتعمل بشكل طبيعي. ومع ذلك ، لإنقاص الوزن ، من المهم الحفاظ على "نقص السعرات الحرارية" في هذا المنشور ، أنشأنا قائمة "الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية" والتي من شأنها أن تساعدك في إنقاص الوزن. ولكن قبل ذلك ، هل هناك مفهوم يسمى "صفر سعرات حرارية" لأن كل عنصر غذائي يحتوي على بعض السعرات الحرارية ، على الرغم من إهماله. في هذا المنشور ، لدينا قائمة تضم 32 من الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية لفقدان الوزن.
ما هو مفهوم السعرات الحرارية الصفرية؟
كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي كل عنصر غذائي على قدر من السعرات الحرارية فيه ، ولكن الفكرة وراء "صفر سعرات حرارية" هي أن الجسم يحرق المزيد من السعرات الحرارية لهضم عنصر غذائي يحتوي على سعرات حرارية ضئيلة. على سبيل المثال ، يحتوي الفطر والكرفس والخيار وما إلى ذلك على كمية قليلة جدًا من السعرات الحرارية ويحرق الجسم المزيد من السعرات الحرارية لحرقها ، مما يؤدي أحيانًا إلى عجز سلبي.ضع في اعتبارك هذا ، إذا كان الخيار يحتوي على 15 سعرًا حراريًا ، فقد يستخدم الجسم ما يصل إلى 20 سعرًا حراريًا لحرقه ، ورياضياً ، فهذا يعني أن إجمالي عدد السعرات الحرارية انخفض إلى ما بعد الصفر. إذن ، هل هذه أخبار جيدة ، بالتأكيد! لكن الحقيقة هي أنه لا يمكنك صنع نظام غذائي يتكون من عناصر غذائية لا تحتوي على أي سعرات حرارية فقط وتتوقع أن تفقد الوزن لأن الجسم يحتاج أيضًا إلى التغذية والفيتامينات والطاقة لتشغيله ، كما أن نقص العناصر الغذائية سيقتل عملية الأيض لديك ، لذا حافظ على صحة جيدة توازن كل شيء في نظامك الغذائي.
اقرا : النظام الغذائي الصحي الخالي من الجلوتين لانقاص الوزن
لماذا لا تعد إضافة الكثير من الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية إلى النظام الغذائي اليومي فكرة جيدة؟
عندما لا تستهلك سعرات حرارية كافية خلال اليوم ، يخفض الجسم عملية التمثيل الغذائي لتشغيل الأعضاء الحيوية والبقاء على قيد الحياة. عندما ينخفض التمثيل الغذائي ، سيتوقف الجسم عن حرق السعرات الحرارية ويخزنها على شكل دهون ، لذلك بدلاً من فقدان الوزن ، ستكتسب المزيد من الوزن!كيف يمكنك معرفة سعرات الحرارية التي تحتاج لخسارة الوزن؟
1.
طريقة سهلة لمعرفة الحد الأدنى لعدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الفرد لإنفاق الطاقة ، و هي استخدام حاسبة السعرات الحرارية عبر الإنترنت. تسمح هذه الآلات الحاسبة للشخص بإدخال العمر والجنس والنشاط البدني وما إلى ذلك لتحديد السعرات الحرارية التي تحافظ عليها. خلاف ذلك ، يمكن للمرء حتى حساب متوسط السعرات الحرارية من خلال مراقبة نظامهم الغذائي لبضعة أيام. يعطي المدخول اليومي من السعرات الحرارية فكرة عن المقدار المطلوب للعمل بشكل مناسب. من هذا الرقم ، يمكن طرح 500 سعرة حرارية ويمكن تكييف هذا الرقم الجديد في النظام الغذائي.2.
طريقة أخرى للحفاظ على عجز السعرات الحرارية هي حرق سعرات حرارية أكثر بكثير مما تستهلك من خلال ممارسة الرياضة البدنية على أساس يومي. يتضمن ذلك تخصيص بعض الوقت في صالة الألعاب الرياضية كل أسبوع لممارسة تمارين متوسطة الشدة مثل المشي السريع وركوب الدراجات أو التمارين عالية الكثافة مثل الركض وركوب الدراجات السريعة. ومع ذلك ، فقد اقترح الأطباء أن فقدان الوزن من خلال النظام الغذائي أو عن طريق النظام الغذائي وممارسة الرياضة أكثر فائدة.
قائمة الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية لفقدان الوزن:
غالبية الأطعمة منخفضة السعرات أو الخالية من السعرات الحرارية هي الفواكه والخضروات والتوابل وهذا يعني أنها تضيف كمية جيدة من العناصر الغذائية أيضًا.1. الفطر: 22 سعرة حرارية لكل 100 جرام
2. المشمش: 48 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
3.خس آيسبرغ : 14 سعر حراري فقط لكل 100 جرام.
4. القرنبيط: 25 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
5. الليمون: 29 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
6. الملفوف: 25 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
7. البنجر: 43 سعرة حرارية
8. الفليفلة: 40 سعرة حرارية
9. البروكلي: 34 سعرة حرارية
10. البابايا: 120 سعرة حرارية في حبة بابايا متوسطة الحجم
11. الكرفس: 6 سعرات حرارية في عود واحد.
12. خيار: 15.54 في حبة خيار متوسط الحجم
13. الطماطم: 17.69 لكل 100 جرام.
14. الثوم: ثوم 3 جرام لا يحتوي على سعرات حرارية.
15. كوسة: 17 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
14. الجريب فروت: 42 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
15. الجزر: 41.35 سعرة حرارية.
16. اللفت: 28 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
17. الفاصوليا الخضراء: 31 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
18. الكيل: 33 سعرة حرارية في الكوب الواحد.
19. البصل: 40 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
20. خس روماني: 17 جم.
21. الفجل: 16 سعرة حرارية
22. توت العليق: 53 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
23. الفراولة: 33 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
24. الهليون: 20 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
25. البطيخ: 30 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
26. الشاي الأخضر: سعر حراري واحد فقط
27. القهوة السوداء:
28. النعناع: 16 سعرة حرارية.
29. أوراق الكزبرة: 23 سعرة حرارية في باقة واحدة من الأوراق.
30. الماء البارد: صفر سعرات حرارية. يعتقد الناس أن جسمك سيحرق السعرات الحرارية لرفع درجة الحرارة فعليًا إلى 98.6 درجة فهرنهايت وسيحرق فعليًا 8 سعرات حرارية في هذه العملية ، وسيكون هناك عجز بنحو 8 سعرات حرارية.
31. السبانخ: 7 سعرات حرارية في الكوب الواحد.
32. التفاح: 52 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
اقرا:
المرجع